• ffc@foodbankvietnam.com
  • 028 68 80 98 98

Ngừng lãng phí thực phẩm Chiến dịch Stop Food Waste Tìm hiểu thêm   Lễ ra mắt Lễ ra mắt Chiến dịch Stop Food Waste Ngừng lãng phí thực phẩm Giới thiệu cẩm nang khuyến nghị
quyên góp thực phẩm
Tìm hiểu thêm   Lễ công bố Giới thiệu cẩm nang khuyến nghị quyên góp thực phẩm

For The People! For The Planet

Theo UNEP, gần 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu đã bị lãng phí (tương đương 1,05 tỷ tấn), mặc dù khoảng 1/3 dân số toàn cầu, tương đương 2,4 tỉ người bị mất an ninh lương thực ở mức vừa phải hoặc nghiêm trọng. Những ảnh hưởng kéo dài của đại dịch Covid-19, cùng với các cuộc khủng hoảng: biến đổi khí hậu và xung đột vũ trang đang gây ra những tác động sâu rộng. Cũng theo Báo cáo Toàn cầu về Khủng hoảng Lương thực năm 2024 của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), hơn 282 triệu người ở 59 quốc gia và vùng lãnh thổ phải chịu tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng vào năm 2023.

Theo Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) – 2023

19%

Lượng thực phẩm bị lãng phí

Gần 300 triệu

Người thiếu ăn trầm trọng

1 tỷ tấn

Thực phẩm bị vứt bỏ

8 - 10%

Lượng phát thải khí CO2/ năm

Chiến dịch Stop Food Waste
Ngừng lãng phí thực phẩm

Chiến dịch hướng đến việc nâng cao nhận thức về vấn đề lãng phí và thất thoát thực phẩm, một vấn nạn đang ngày càng trở nên phổ biến. Hàng triệu tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi năm, trong khi nhiều người trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam, vẫn đang phải đối mặt với tình trạng thiếu ăn và suy dinh dưỡng. "Stop Food Waste" kêu gọi cộng đồng, doanh nghiệp, và các tổ chức xã hội cùng chung tay giảm thiểu thất thoát thực phẩm thông qua việc tiêu thụ thông minh, quyên góp thực phẩm và xây dựng lối sống bền vững hơn. Những ảnh hưởng kéo dài của đại dịch Covid-19, cùng với các cuộc khủng hoảng: biến đổi khí hậu và xung đột vũ trang đang gây ra những tác động sâu rộng. Cũng theo Báo cáo Toàn cầu về Khủng hoảng Lương thực năm 2024 của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), hơn 282 triệu người ở 59 quốc gia và vùng lãnh thổ phải chịu tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng vào năm 2023.

Hoạt động nổi bật

Chuỗi sự kiện truyền thông, hội thảo giáo dục

Tập trung vào việc nâng cao nhận thức của mọi người về tầm quan trọng của việc giảm lãng phí thực phẩm, cách phân loại và bảo quản thực phẩm đúng cách

Chiến dịch gây quỹ và phân phối thực phẩm

Phát động chiến dịch quyên góp thực phẩm dư thừa từ các nhà hàng, siêu thị, và hộ gia đình, sau đó sẽ được phân loại và phân phối đến các tổ chức từ thiện, trung tâm bảo trợ xã hội và những nơi cần thiết.

Cuộc thi sáng tạo trong sử dụng thực phẩm dư thừa

Tổ chức cuộc thi sáng tạo với chủ đề sử dụng thực phẩm dư thừa để tạo ra các món ăn ngon và bổ dưỡng. Các công thức món ăn độc đáo sẽ được chia sẻ trên các nền tảng trực tuyến.

Chương trình tình nguyện viên chống lãng phí thực phẩm

Tổ chức các khóa đào tạo cho tình nguyện viên nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để họ có thể tham gia vào quá trình thu gom, phân loại và phân phối thực phẩm hiệu quả.

Ngừng lãng phí thực phẩm ngay hôm nay

Chiến dịch “Stop Food Waste” là một lời kêu gọi mạnh mẽ cho tất cả mọi người, từ cá nhân đến doanh nghiệp, cùng chung tay giải quyết vấn đề lãng phí thực phẩm, xây dựng một tương lai bền vững hơn cho cả thế hệ hiện tại và tương lai.

Đối tác đồng hành